Tapety na plochu a něco navíc

Datum poslední aktualizace: 15. Srpna 2011

Vepřové maso

Moravský vrabec

Ingredience: 600 g vepřového plecka, 1 cibule, 4 stroužky česneku, kmín, sůl, pepř, sádlo, vodu

Postup: Maso na moravského vrabce nakrájíme na stejnoměrné kousky, potřeme prolisovaným česnekem se solí, okmínujeme, vložíme do pekáče a v horké troubě zapečeme.

Podle potřeby přidáme sádlo. Potom maso podlijeme trochou horké vody a pečeme doměkka. Maso často poléváme výpekem. Pečeme do doby,  jakmile je maso měkké a má trochu kůrčičku. Podáváme s houskovými nebo bramborovými knedlíky a dušeným nebo syrovým kysaným zelím.
1  
..  
9  
10  
11  
 
Datum poslední aktualizace: 15. Srpna 2011