Tapety na plochu a něco navíc

Datum poslední aktualizace: 15. Srpna 2011

Hovězí maso

Roštěná stroganov

Ingredience: 500 g hovězí roštěné, 150 g anglické slaniny, 100 g uzeniny (např. vídeňské párky), 1 střední mrkev, 1 střední cibule, 4 střední nakládané okurky, 2 malé rajské protlaky, sůl, pepř, 1 lžička plnotučné hořčice, 1 polévková lžíce slunečnicového oleje

Postup: Roštěnou nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí.

V hrnci rozpálíme olej a roštěnou s anglickou slaninou restujeme dokud se maso nezatáhne, přidáme nakrájenou cibuli, mrkev, uzeninu a restujeme dokud zelenina nezvláční.

Podlijeme vodou a dusíme cca 60 minut. Přidáme rajský protlak a dusíme, dokud není maso měkké. Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
1  
..  
10  
11  
12  
13  
14  
15  
 
Datum poslední aktualizace: 15. Srpna 2011